Os brasileiros são conhecidos pelo amor ao café, o que mostra que pode ser uma ideia lucrativa investir neste mercado. Mas qual será a melhor opção: abrir um negócio por conta própria ou optar por uma franquia de cafeterias?
Inclusive, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) divulgou que, mesmo com a crise econômica gerada pela pandemia, o café seguiu em alta e seu consumo chegou a 21,5 milhões de sacas em 2021. Um crescimento de 1,71% com relação ao ano anterior.
E o Brasil não para por aí. Seguimos com a posição de segundo maior consumidor de café no mundo, perdendo somente para os Estados Unidos em 2021, demonstrando através dos números que o café é um bom investimento nacional.
Então, se assim como nós você é um apaixonado por café, confira nossas dicas para empreender nesse mercado tão promissor.
Franquia ou negócio próprio: qual a melhor opção?
Primeiramente, essa é uma dúvida que muitos empreendedores têm no momento de começar um investimento. Contudo, o modelo de franquias é comprovadamente mais seguro, justamente por conta de toda a assistência que a franqueadora oferece.
Além disso, veja outras vantagens das franquias de cafeterias que separamos para você.
Modelo de negócios pronto
As franquias de cafeterias já oferecem ao empreendedor um modelo de negócios pronto, testado e aprovado pelo mercado. Isso significa que você vai estar vários passos à frente de quem está começando um negócio do zero.
Menor prazo de retorno
Com a estratégia de administração e marketing engatilhados, assim como o conhecimento que o público-alvo já possui da marca, o investimento inicial será revertido em lucro em pouco tempo.
Projeto operacional e arquitetônico prontos
A ambientação também possui um modelo montado pela própria marca, portanto, você só receberá as informações necessárias para adequar o local de acordo com o padrão da franquia.
Suporte técnico
Bom, enquanto em um negócio próprio você assume os riscos por conta própria, nos modelos de franquias você pode contar com todo um suporte. Não só na implementação como em todo o trajeto até o sucesso, seja ele jurídico, nutricional, administrativo, entre outros que precisar;
Autonomia na gestão
Mesmo que a marca entregue muitas receitas prontas para serem executadas, elas geralmente lhe dão autonomia para tomar certas decisões que se adequem melhor à sua maneira de administrar.
Como funciona a franquia de cafeterias?
Frequentemente, uma franquia de café pode ser um investimento muito rentável. Afinal, seu público-alvo no Brasil já conhece e ama o produto. Aqui vão mais dados da ABF (Associação Brasileira de Franchising) para comprovar:
- O faturamento do segmento Alimentação – Foodservice (segmento que o café se encontra) foi 9,1% maior no 1º trimestre de 2022 do que no mesmo período em 2021;
- O faturamento acumulado dos últimos 12 meses cresceu 12,8%;
- No primeiro trimestre de 2022 o setor conseguiu gerar um total de 1.417.529 empregos diretos.
Por que investir em uma franquia da Go Coffee?
Inicialmente, destacamos que a Go Coffee é pioneira no sistema TO GO em Curitiba. Esse sistema prepara bebidas com agilidade para quem não tem tempo para sentar, mas também não abre mão de um café.
As vantagens das nossas franquias são inúmeras, mas citaremos algumas abaixo:
ZERO royalties
Somos uma empresa que rentabiliza através da venda dos produtos, então não cobramos royalties dos franqueados.
Cardápio exclusivo
Com um investimento a partir de R$ 150 mil, você contará com nossas receitas exclusivas e premiadas com insumos próprios para atender todos os tipos de perfis.
Design moderno
As nossas lojas possuem um layout contemporâneo mesclando elementos naturais com arte urbana, prontas para acolher e atrair os clientes.
Suporte em toda a operação
Além do contato direto com os criadores envolvidos em toda a operação, o franqueado ainda conta com treinamentos com baristas, suporte de implantação e marketing, entre outros.
Enfim, já deu pra perceber que levamos a sério nosso compromisso com o time todo, não é mesmo? Então conheça mais das nossas franquias de café e junte-se a nós!